Det finns hotell dit man alltid återvänder, som Parador de La Gomera, som ligger på den östra delen av ön. När du går in över tröskeln har man känslan att man är på en av de äldsta av Kanarieöarna. Inredningen behålls, havsinspirerad, och frammanar ett förflutet där fartygen avgick härifrån till Amerika. Tack vare sitt läge, på toppen av staden San Sebastian, belönas den vid klara dagar: en hisnande utsikt över Teneriffa medans man solar vid poolen.