Tejeda ligger vid Gran Canarias centrala högland och i det här området är mandeln viktig eftersom den är huvudingrediensen i de traditionella konditorivarorna. I ett landskap av raviner och i skuggan av klippan Nublo, som är en symbol för ön, andas den här byn lugn och charm. Det är en perfekt plats för en utflykt på landet, långt från buller och stress, där man kan låta sig förföras av bergstopparnas skönhet och naturen som är unik för den här delen av ön, och som är som balsam för själen.
