"Los Hervideros är vulkaniska grottor som ligger på Lanzarotes sydvästra kust. Vågornas slag mot klipporna och på sätter som vattnet virvlar mellan klipphålorna resulterar i ett livligt och färgstarkt landskap, särskilt vid högvatten. Detta fenomen ger sitt namn till själva utsiktsplatsen, eftersom vattnet verkar komma kokande ur klipporna (Hervidero kommer från det spanska verbet hervir, att koka). För att besöka grottorna måste du gå ner för trapporna och stigarna till de olika balkongerna.
Om det är grov sjö, rekommenderas att du vidtar vissa säkerhetsåtgärder, särskilt om du reser med barn."