Att besöka La Gomera utan att stanna i den emblematiska byn Chipude vore ett tydligt misstag – lyckligtvis lätt att undvika. Här finns en marknad som är perfekt för att köpa öns mest typiska produkter med garanterad autenticitet. Från traditionella och välkända likörer som guarapo och gomerón till den berömda palmhonungen (miel de palma) – framställd från palmen som täcker stora delar av ön – kan man här känna doften, beröra och uppleva den lokala identiteten.