Den här upplevelsen låter oss kliva in i ett autentiskt Alajeró: stilla, äkta och i kontakt med himlen. Den nattliga rutten börjar vid Centro de Interpretación del Queso y el Pastoreo, en plats som påminner om hur livet på La Gomera alltid har styrts av naturens cykler… och också av stjärnorna. Därifrån följer vi en lättvandrad stig, omgiven av raviner och vulkaniska skuggor, medan himlen —klar, djup och fri från ljusförorening— breder ut sig över oss som en enorm levande karta.