El Palmar

El Palmar – Tenerife - Caseríos
El Palmar – Tenerife - Caseríos
El Palmar – Tenerife - Caseríos
El Palmar – Tenerife - Caseríos

En lantgård som doftar nymalet majsmjöl

El Palmar ligger på nordvästra Teneriffa i en bördig dal som den har fått sitt namn efter. Man skulle kunna säga att lantgården är landsbygdsparken Tenos ”huvudort” och härifrån kan man gå in i den gamla skogen Monte del Agua eller bestiga de höga klipporna Baracán eller Talavera. Inkomsterna kommer från jordbruket och hantverken av korgar och palmblad. Det är inte konstigt om man känner doften av nymalet majsmjöl. Det är ett mjöl som härstammar från ursprungsbefolkningen och som är gjort av rostad majs.

Arkitektur och tradition på nordvästra Teneriffa

Det finns mer som är viktigt än att bara vandra omkring i landsbygdsparken Teno. El Palmar har en egen karaktär. De små lanthusen ser ut att tynga ned jordbrukslandskapet, och restaurangerna serverar en mängd olika kanariska rätter. Lantgården har ett par viktiga byggnader, till exempel olika gods och kyrkan Nuestra Señora de la Consolación. En speciell tradition är dansuppvisningen Baile de las Libreas som har hållits varje år i slutet av september sedan 1600-talet.

Isla Tenerife

DISCOVER