Tejeda, landskap och lokala produkter

Den gastronomiska marknaden ”Tejeda, landskap och lokala produkter” är en dag som hyllar identiteten, traditionen och smakerna i Gran Canarias högland som en del av Fiestas Lustrales del Socorro. I en unik miljö kan invånare och besökare njuta av viner, ostar, hantverksöl och nytolkade traditionella rätter, tillsammans med provsmakningar, smakprov och kulinariska demonstrationer som belyser värdet av lokala produkter från noll kilometer.