”Slow Living” (det långsamma livet) I samklang med naturen på 2000-talet

La Gomera förenas med livet genom sin orörda natur och genom sina marina vatten

Contenido

Att leva i nuet i naturen utan brådska är något som sker automatiskt på La Gomera. Den orörda naturen tar emot dig och omger dig med 600 kilometer vandringsled; den imponerande nationalparken Garajonay, utnämnd som världsarv av UNESCO; paradisvikar med vatten deklarerat som Europas världsvalarv av världsalliansen för valar, och en gastronomi där kvalitén på produkterna gör den till sitt absoluta signum. Dessutom är den av UNESCO utnämnd som biosfärreservat, och har 17 skyddade naturområden. Här kommer några förslag på ”stopp” man kan göra för att med alla sinnen anpassa sig till ”slow living” på en ö som värdesätter sina traditioner utan stress.

Contenido

San Sebastián de La Gomera, sista stoppet för Christofer Columbus innan hans avresa för att upptäcka Amerika, är full av typiska byggnader och monument med historia som Torre del Conde, pozo de la Aguada, kyrkan Nuestra Señora de la Asunción och museet Casa de Colón. Dessutom är det en utgångspunkt för rutter med mystik och skönhet som den som tar oss till Jerduñe. Andra vandringsleder som ger oss fullständig harmoni börjar vid utsiktsplatsen La Laja, Degollada de Peraza, varifrån naturvägen La Gimeras toppar löper, 43,5 kilometer lång med direktkontakt till naturen. Som belöning, kan vi vid återkomsten njuta av underbar almogrote (pastej) eller böngryta med krasse på restaurangerna på La Gomera. Smaken kommer att väcka våra sinnen och nya upplevelser. Naturmonumentet Los Roques kröner en rutt så vacker att den förstummar dig.

Contenido

Beskåda Atlanten från en privilegierad plats på en höjd, omgiven av odlingarna med intensiv grönska.  På utsiktsplatsen Abrante, av den kanariske arkitekten José Luis Bermejo, står vi högt över landskapet för att sedan med bil ta oss till stadens vägnät av smala stengator. Väl värda ett extra stopp är kyrkan San Marcos och el caserío de Lepe, en plats där klockorna stannar när vi strosar runt med utsikt över bergen.

Contenido

I nationalparken Garajonay gömmer sig öns stora skatt: det största fästet av laurisilva i världen. Det handlar om en nästan utrotad skog från tertiärtiden, med unika arter som likväl hade kunnat komma ur en saga. Skogen har deklarerats världsarv av UNESCO, vilket vi förstår vi när vi tar oss in via vandringslederna, för livet har en naturlig rytm som inte slls är som den som staden framtvingar. Med 18 markerade rutter, kan vi som första kontakt börja med rutten Arboreto de Meriga, för att fortsätta med rutten Las Creces eller Raso de Bruma och Risquillos de Corgo. Särskilt magiska är är rutterna som rör sig runt skogen El Cedro.

Contenido

Det höga området i denna kommun är en genuin plats för sitt vin med ursprungsbeteckning La Gomera, sina omöjliga landskap, sina gamla traditioner och sin goda mat. Där finner vi Chipudes fort, cermoniplats för urinvånarnas religion och, i  Cercado, informationscentrat Las Loceras, ett museum tillägnat den för ön typiska keramiken vars rötter sträcker sig från tiderna innan erövringen. För att upptäcka egenskaperna hos palmsaften, La Gomeras skatt, som man utvinner från palmen, besöker vi Centro de Interpretación de La Miel de Palma (informationscenter om palmsirapen), som ligger i Alojera. Tillverkningsprocessen och den intensiva smaken är oförglömlig. Dessutom finner vi på den norra kusten naturmonumentet Los Órganos, en klippa med basaltiska kolumner, som ser ut att härska över havet och som gör oss mållösa.

Contenido

De vita husen är omgivna av gröna raviner och njuter av avundsvärd utsikt mot havet där de svarta stränderna väntar på oss, som med playa de Santiago som leder till ravinen med samma namn. Utöver kyrkan Salvador och kapellet San Lorenzo, så är klipporna  Acantilados de Alajeró särskilt intressanta, de har deklarerats vara plats av vetenskapligt intresse, med en makalös vild skönhet. Dessutom, på denna plats kan vi se Drago de Agalán, träd som förenar La Gomeras jord med himlen sedan mer än 400 år tillbaka.

Contenido

Där njuter vi av lugnet från havet och dess rofyllda sällskap tack vare det fina vädret på La Gomera. Efter att vi tagit oss in bland bergen och vandrat över vertikala paradis kommer vi till en kust full av möjligheter. Då blir vår hunger efter sol mättad i Charco del Conde, naturbassäng på La Gomera som är perfekt för de minsta; Playa de Las Vueltas, också den för att njuta med familjen skyddad från vinden; La Calera, nära byn eller Playa del Inglés. De sista är perfekta att uppslukas av men var alltid medveten om det öppna havets egenhet.