Sabinosa

Tradition och utmärkta viner

Sabinosa ligger på en av vulkanbranterna i väst, det är den mest isolerade byn på El Hierro och en av de som bäst bevarar sina traditioner och är känd för sin stora tradition folklore. Härifrån kan man få exceptionell utsikt över Valle del Golfo och dess smala gränder visar upp några exempel på folklig arkitektur. De som tycker om gott vin bör inte åka härifrån utan att ha provat öns utmärkta viner, en av öns bäst bevarade hemligheter. Här finns fortfarande traditionella pressar och vägarna till byn löper genom vindruvsodlingar.

Vandringsleder för naturälskare.

Sabinosa är La Dehesas närmaste samhälle, ett område med kommunala betesmarker som avsatts för vallning och där ligger också den berömda skogen El Sabinar med typiska, och av vinden snedvridna, enar, och Santuario de Nuestra Señora de los Reyes, El Hierros skyddshelgon. Genom detta mystiska och ensamma landskap löper flertalet vandringsleder som går igenom den speciella natur som finns på denna del av ön. Nära byn ligger också Reserva Natural de Mencáfete, vars vandringsleder löper in mot El Hierros gröna berg och laurisilva-skog där utrotningshotade inhemska arter finns.

Frontera

Gå till webb

Hållbarhet

Lämna aldrig någon form av avfall i omgivningen, detta inkluderar fimpar. Matresten bidrar till förökning av gnagare och vildkatter som utgör ett hot mot faunan.
Släng inga föremål eller avfall i havet.
Respektera djuren, stör dem inte och ge dem inte mat. Om du ser ett skadat djur kan du ringa 112. Man får inte heller dra upp blommor eller plantor.
Plocka inte med dig stenar eller annat från naturen. Stapla dem inte för att bygga de så ledsamt välkända tornen med dem.
Respektera och sköt om ställets historiska och kulturella arv samt de olika elementen i samhället (informationspaneler, räcken, bänkar, belysning...).