Lomo Carbonero-festligheter

Lomo Carbonero-festligheterna till San Lorenzos ära, i Vega de San Mateo, är ett omfattande firande som kombinerar religiösa, kulturella och fritidsaktiviteter. Evenemanget börjar med ett pilgrimsoffer, där deltagarna, tillsammans med rondallas (traditionella musikgrupper), för med sig offer till San Lorenzo-kapellet i en festlig procession. Firandet inkluderar en högtidlig tillställning som hyllar helgonet med en speciell mässa. Höjdpunkterna i evenemanget inkluderar ett barnkalas med spel och underhållning för de unga; ett vagnslopp, en rolig tävling där deltagarna tävlar med dekorerade vagnar; och en mattävling, där typiska rätter tillagas och smakas. Det finns också en eftermiddag tillägnad traditionella spel, som förstärker kopplingen till lokala seder. Dagen avslutas med en gemensam lunch och en varm chokladsamling.